الكيكة الرخامية بشيكولاتة

رسيل · 08-03-2007, 06:57 PM

المكونات والمقادير
نصف كوب لوز مطحون بودرة
1كوب طحين
ربع كوب سكر
اصبع زبدة
بيضة

الحشوة:
باكيت 12 أونس شكولاتة قطع
2ملعقة زيت
ثلاتةارباع كوب سكر
8 حبات جبنة كريمي
2ملعقة صغيرة بشر ليمون
3عصير ليمون
6بياض البيض
واحد كوب كريمة مخفرقة

للتزين: كريمة مخفوقة محلاة

طريقة التحضير

اخلطى اللوز والطحين والسكر افركي بهم الزبدة واعجنيهم بالبيضة ثم لبسى بها القالب المتحرك القاع وضعيها فى الثلاجة لحين عمل الحشوة0سيحى الشيكولاتة مع الزيت على حمام مائى ثم ارفعية جانبا أشعلى الفرن على حرارة متوسطة
اخلطى الجبن مع السكر وبشر الليمون وعصير الليمون حتى ينعم فأضيفى البيض بالتدريج ثم كوب الكريمة مع الخفق المستمر 0
صبى نصف الخليط فى الصينية المبطنة بالعجينة ثم نصف الشيكولاتة السايحة ثم باقى الخليط ثم باقى الشيكولاتة وحركيهم بالسكين حتى يصبح بشكل رخامى أدخلية الفرن المدة 55دقيقة دعيها تبرد فى الصنية ثم الدخلية الثلاجة لمدة 3 ساعات او طول الليل وزينى جوانبها بالكريمة وقدميها وبالهنا والعافية

مصرية · 08-03-2007, 09:12 PM

وإن شاء الله ما تزعلي من التعديلات بالموضوع

رسيل · 08-03-2007, 11:04 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مصرية عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

وإن شاء الله ما تزعلي من التعديلات بالموضوع

وحده مو ثنتين · 08-12-2007, 09:31 AM

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

يم يم يمييييييييييي

يسلمووووووووو قلبي

ويعطيك العاافيه

والله لا يحرمنااا منك ياارب

تشااو ^.*

رسيل · 08-13-2007, 01:57 AM

الله يسلم البك وعليك باالعافيه خيتو وحده
منورررره الموضوع

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسلي هذا الموضوع لصديقة
طرق مشاهدة الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

08-03-2007, 06:57 PM
رسيل عضوية موقوفة	الكيكة الرخامية بشيكولاتة الكيكة الرخامية بشيكولاتة المكونات والمقادير نصف كوب لوز مطحون بودرة 1كوب طحين ربع كوب سكر اصبع زبدة بيضة الحشوة: باكيت 12 أونس شكولاتة قطع 2ملعقة زيت ثلاتةارباع كوب سكر 8 حبات جبنة كريمي 2ملعقة صغيرة بشر ليمون 3عصير ليمون 6بياض البيض واحد كوب كريمة مخفرقة للتزين: كريمة مخفوقة محلاة طريقة التحضير اخلطى اللوز والطحين والسكر افركي بهم الزبدة واعجنيهم بالبيضة ثم لبسى بها القالب المتحرك القاع وضعيها فى الثلاجة لحين عمل الحشوة0سيحى الشيكولاتة مع الزيت على حمام مائى ثم ارفعية جانبا أشعلى الفرن على حرارة متوسطة اخلطى الجبن مع السكر وبشر الليمون وعصير الليمون حتى ينعم فأضيفى البيض بالتدريج ثم كوب الكريمة مع الخفق المستمر 0 صبى نصف الخليط فى الصينية المبطنة بالعجينة ثم نصف الشيكولاتة السايحة ثم باقى الخليط ثم باقى الشيكولاتة وحركيهم بالسكين حتى يصبح بشكل رخامى أدخلية الفرن المدة 55دقيقة دعيها تبرد فى الصنية ثم الدخلية الثلاجة لمدة 3 ساعات او طول الليل وزينى جوانبها بالكريمة وقدميها وبالهنا والعافية الكيكة الرخامية بشيكولاتة التعديل الأخير تم بواسطة : مصرية بتاريخ 08-03-2007 الساعة 09:10 PM.

08-03-2007, 09:12 PM
مصرية عضوية موقوفة	*وإن شاء الله ما تزعلي من التعديلات بالموضوع*

08-12-2007, 09:31 AM
وحده مو ثنتين عضوية موقوفة	وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته يم يم يمييييييييييي يسلمووووووووو قلبي ويعطيك العاافيه والله لا يحرمنااا منك ياارب تشااو ^.*

08-13-2007, 01:57 AM
رسيل عضوية موقوفة	الله يسلم البك وعليك باالعافيه خيتو وحده منورررره الموضوع