كنــــــــــــــافه باالقشده

رسيل · 02-24-2007, 06:03 PM

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

الكمية تكفي 8 الى 10 أشخاص

المقادير:

كيلو غرام من شعر الكنافة
750غ من القشطة البلدية
ملعقة صغيرة من الهال المطحون
ثلاثة أرباع الكوب الى كوب كامل من الزيت النباتي أو الزبدة المذوبة
كوبان من القطر

التحضير:

يفرك شعر الكنافة بربع كوب من الزيت بإستعمال الأصابع.
تدهن صينية دائرية قطرها 40 سم بالزيت وتسكب فيها نصف كمية الكنافة، يضغط عليها جيداَ باليدين.
تسكب القشدة فوق الكنافة ويرش فوقها الهال.
تسكب من ثم بقية الكنافة بحيث تغطي كل القشدة.
تسكب بقية الزيت فوق الكنافة ثم تخبز الصينية في فرن حرارته 350 درجة فهرنهايت حتى يقشر سطح الكنافة وكعبها.
تخرج الصينية من الفرن وتترك لمدة 10 دقائق ثم يسكب فوقها القطر البارد .
تترك الكنافة جانباَ حتى تمتص كل القطر، ثم تزين بالقشدة ويرش عليها الفستق المطحون وزهر الليمون .

ملاحظة: يمكنك تحضير القشدة بنفسك في المنزل بطهو كوبين من الحليب أو الكريما الطازجة مع ملعقتي طعام من دقيق الذرة وملعقتي طعام من السكر حتى الحصول على كريما كثيفة .

يممممممممممممم أموت على الكنافه
وباالعافيه اخواتي

حلا الصبايا · 03-01-2007, 02:57 PM

احب الكنافه كتيييييييير

يسلمووووووووو يالغلا علي الطريقه

وبوركـ فيكـ

رسيل · 03-02-2007, 01:30 PM

باالعافيه حلا
وتشكرين على تواجدك الحلوو

وحده مو ثنتين · 11-23-2007, 04:54 AM

.+.. رسيل .+..

/
\
/

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

يم يمييييي

تسلم اييييدكـ يااالغلا

ويعطيــــكـ العااافيــــهـ

والله لا يحرمنـاا منكـ يااربـ ..

/
\
/

تشاااو ^.*

رسيل · 11-23-2007, 12:54 PM

مرااااحب خيتو وحده شاكره مرورك الرائع

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسلي هذا الموضوع لصديقة
طرق مشاهدة الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

02-24-2007, 06:03 PM
رسيل عضوية موقوفة	كنــــــــــــــافه باالقشده كنــــــــــــــافه باالقشده عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ] الكمية تكفي 8 الى 10 أشخاص المقادير: كيلو غرام من شعر الكنافة 750غ من القشطة البلدية ملعقة صغيرة من الهال المطحون ثلاثة أرباع الكوب الى كوب كامل من الزيت النباتي أو الزبدة المذوبة كوبان من القطر التحضير: يفرك شعر الكنافة بربع كوب من الزيت بإستعمال الأصابع. تدهن صينية دائرية قطرها 40 سم بالزيت وتسكب فيها نصف كمية الكنافة، يضغط عليها جيداَ باليدين. تسكب القشدة فوق الكنافة ويرش فوقها الهال. تسكب من ثم بقية الكنافة بحيث تغطي كل القشدة. تسكب بقية الزيت فوق الكنافة ثم تخبز الصينية في فرن حرارته 350 درجة فهرنهايت حتى يقشر سطح الكنافة وكعبها. تخرج الصينية من الفرن وتترك لمدة 10 دقائق ثم يسكب فوقها القطر البارد . تترك الكنافة جانباَ حتى تمتص كل القطر، ثم تزين بالقشدة ويرش عليها الفستق المطحون وزهر الليمون . ملاحظة: يمكنك تحضير القشدة بنفسك في المنزل بطهو كوبين من الحليب أو الكريما الطازجة مع ملعقتي طعام من دقيق الذرة وملعقتي طعام من السكر حتى الحصول على كريما كثيفة . يممممممممممممم أموت على الكنافه وباالعافيه اخواتي كنــــــــــــــافه باالقشده

03-01-2007, 02:57 PM
حلا الصبايا حواء مبدعه	احب الكنافه كتيييييييير يسلمووووووووو يالغلا علي الطريقه وبوركـ فيكـ

03-02-2007, 01:30 PM
رسيل عضوية موقوفة	باالعافيه حلا وتشكرين على تواجدك الحلوو

11-23-2007, 04:54 AM
وحده مو ثنتين عضوية موقوفة	.+.. رسيل .+.. / \ / السلام عليكم ورحمة الله وبركاته يم يمييييي تسلم اييييدكـ يااالغلا ويعطيــــكـ العااافيــــهـ والله لا يحرمنـاا منكـ يااربـ .. / \ / تشاااو ^.*

11-23-2007, 12:54 PM
رسيل عضوية موقوفة	مرااااحب خيتو وحده شاكره مرورك الرائع