رغيف الملوك

أريج الناصر · 03-06-2008, 06:07 PM

وقت التقديم : مع شاي المساء
مناسبة التقديم : دعوة شاي
طريقة التقديم : ساخن وبارد
مدة التحضير : 50 دقيقة
التنفيذ : سهل
رغيف دسم بالمكسرات و الفواكه المجففة و الكريمة.

المكونات والمقادير :
2 كوب دقيق- 2 بيضة - فانيلا– 1/4 كوب سكر- 1/4 كوب حليب- 1/4 ملعقة من الخميرة- 1/2كوب زبيب -من الجوز المفروم- 3 ملاعق لوز مفروم - فواكه مجففة كرز- ملعقة صغيرة من بشر الليمون او برتقال – رشة ملح

للتزيين وجه الرغيف الملكي:

نصف كوب كريمة- 4ملاعق سكر بودرة- ملعقة لوز مفروم-ملعقة بندق مفروم – فواكه مجففة .

طريقة التحضير :
1- يخلط السكر والزبدة ثم يضاف البيض والفانيلا وملعقة بشر الليمون او البرتقال والحليب.

2- يضاف الدقيق والخميرة الي خليط السكر والزبدة ثم يضاف البيض والفانيلا مع رشة الملح ويعجن جيدأ لتصبح عجينة ناعمة وطرية وتترك لتختمر.

3- يخلط في وعاء كل من الجوز اللوزالزبيب والفواكه المجففة ثم تضاف للعجينة وتعجن معأ.

4- يفرد رغيف الملوك في قالب الخبز المستطيل اوصينية ويخبز في درجة حرارة 530 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة ويترك الرغيف ليبرد.

5- في وعاء يخلط كل من السكر البودرة والكريمةجيدأ

6- يدهن الرغيف بالكريمة ويرش اللوز والبندق المفروم والفواكه المجففة علي وجه الرغيف .

ليصبح الرغيف الملكى جاهزأ للاكل مع فنجان الشاي.

**مالكة القلم** · 03-07-2008, 04:53 PM

شكراً غاليتي

تقبلي مروري
مالكة القلم...

**Sense Of Rain** · 03-21-2008, 07:37 PM

بارك الله فيك يااختي
وتسلم يدك يارب
دمتي بود

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسلي هذا الموضوع لصديقة
طرق مشاهدة الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

03-06-2008, 06:07 PM
أريج الناصر حواء ذهبيه	رغيف الملوك وقت التقديم : مع شاي المساء مناسبة التقديم : دعوة شاي طريقة التقديم : ساخن وبارد مدة التحضير : 50 دقيقة التنفيذ : سهل رغيف دسم بالمكسرات و الفواكه المجففة و الكريمة. المكونات والمقادير : 2 كوب دقيق- 2 بيضة - فانيلا– 1/4 كوب سكر- 1/4 كوب حليب- 1/4 ملعقة من الخميرة- 1/2كوب زبيب -من الجوز المفروم- 3 ملاعق لوز مفروم - فواكه مجففة كرز- ملعقة صغيرة من بشر الليمون او برتقال – رشة ملح للتزيين وجه الرغيف الملكي: نصف كوب كريمة- 4ملاعق سكر بودرة- ملعقة لوز مفروم-ملعقة بندق مفروم – فواكه مجففة . طريقة التحضير : 1- يخلط السكر والزبدة ثم يضاف البيض والفانيلا وملعقة بشر الليمون او البرتقال والحليب. 2- يضاف الدقيق والخميرة الي خليط السكر والزبدة ثم يضاف البيض والفانيلا مع رشة الملح ويعجن جيدأ لتصبح عجينة ناعمة وطرية وتترك لتختمر. 3- يخلط في وعاء كل من الجوز اللوزالزبيب والفواكه المجففة ثم تضاف للعجينة وتعجن معأ. 4- يفرد رغيف الملوك في قالب الخبز المستطيل اوصينية ويخبز في درجة حرارة 530 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة ويترك الرغيف ليبرد. 5- في وعاء يخلط كل من السكر البودرة والكريمةجيدأ 6- يدهن الرغيف بالكريمة ويرش اللوز والبندق المفروم والفواكه المجففة علي وجه الرغيف . ليصبح الرغيف الملكى جاهزأ للاكل مع فنجان الشاي.

03-21-2008, 07:37 PM
Sense Of Rain المدير العام	بارك الله فيك يااختي وتسلم يدك يارب دمتي بود