 |
|
|
المركز الإخباري | الكل في واحد
|
|||||||
| مطبخ حواء لجميع انواع الطبخات من لحوم واسماك ودجاج انواع الشوربات أنواع الصلصات انواع الاكلات العربية والاجنبية والشرقية والخليجية /طرق ترتيب وتنظيم المطبخ ونصائح للطاهيات وكيفية التعامل مع الطبخات |
 |
|
|
أدوات الموضوع | طرق مشاهدة الموضوع |
03-23-2008, 11:12 AM
|
|||
|
حواء مبدعه
|
طبخة السفيرية
قطع من اللحم أو دجاج بصلة فنجان من الحمص المنقوع في الماء لمدة ليلة ملعقة زبدة القليل من الفلفل الاسود و القرفة خبز فرنسي يابس قرصة ملح قرصة فلفل أسود و قرفة 3 بيضات 200غرام جبن الطريقة: - ضعي الزبدة مع قطع اللحم على نار هادئة مع اضافة البهارات و الملح و قومي بتحريك الخليط لبضع دقائق ثم اسقيه بحوالي كوب ونصف ماء و بعد ذلك أضيفي الحمص و اتركيهم على نار هادئة حتى ينضج الكل و يبقى القليل من المرق انزعيه من على النار. - في نفس الوقت قومي بطحن الخبز اليابس حتى يصبح مثل الدقيق ثم صفيه و أضيفي له البهارات و الملح ثم الجبن البيض الواحدة تلو الأخرى (هنا البيض يكون حسب كمية الخبز المستعملة وكذلك بالنسبة للجبن) . - اخلطي الكل جيدا ثم شكلي منه كريات بحجم حبة الجوزة و اقليهم في زيت ساخن . - ضعي الكرات في طبق التقديم و اسقيهم بالمرق و زينيهم بقطع اللحم و يقدم .
|
||
|
   
|
|
03-30-2008, 05:19 PM
|
|
|
المدير العام
|
مشكورة يالغلا وتسلم يدك يارب دمتي بخير |
|
|
|
|
04-13-2008, 02:06 AM
|
|
|
حواء مبدعه
|
|
|
|
|
|
04-14-2008, 06:25 PM
|
|||
|
المراقبه العامه
|
؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
طبخه غريبه (أو مسميات تختلف) ع العموم ألف شكر لك تقبلي مروري مالكة القلم...
|
||
|
|
|
|
| أدوات الموضوع | |
| طرق مشاهدة الموضوع | |
منتديات الهنوف النسائية - منتديات حواء - منتديات أزياء - فساتين سهرة - عروسة - أزياء سهرات - أزياء حفلات - أزياء اعراس - ملابس - غرف نوم - ديكورات - اثاث -ازياء العروس
بنات أزياء بيتية في المنزل , بيجامات , ملابس نوم , روبات , أزياء رياضية نسائية , سبورات للبيت , شنط شنط و أحذية اكسسوارات اكسوارت ساعات و اكسسوار , جلابيات حوامل
العرض العادي
