 |
|
|
المركز الإخباري | الكل في واحد
|
|||||||
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | طرق مشاهدة الموضوع |
08-31-2007, 05:07 AM
|
||||||||||
|
عضوية موقوفة
|
[ اكلات هنديه - اطباق هنديه - أكلات هنديه - طبخات هنديه - صور فطاير - أطباق هنديه - مأكولات هنديه - عجينة فطاير - وصفات هنديه ] ^-^ فطاير هنديه خيال ^-^
[ اكلات هنديه - اطباق هنديه - أكلات هنديه - طبخات هنديه - صور فطاير - أطباق هنديه - مأكولات هنديه - عجينة فطاير - وصفات هنديه ] ^-^ فطاير هنديه خيال ^-^
عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ] جبت لكم فطاير هنديه طعمها يجنن .. الله يعينكم على الحراره لكن اللي يحب الاكل الهندي يتحمل ..  عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ].::.. المقادير ..::.. 3 أكواب دقيق ملعقتا سمن كوب ماء كبيرة للعجن ثمرة بطاطس صغيرة مسلوقة ذرة ملح (ملعقة صغيرة). ..::.. مقادير الحشوة ..::.. ربع كيلو لحم مفروم ومطبوخ ثمرة بطاطس كبيرة مقطعة لقطع صغيرة مقلية ثمرتا جزر مقطعتان لقطع صغيرة ومقلية ربع حزمة بقدونس مفروم ثمرة فلفل حار مفروم ناعماً ونصف ملعقة صغيرة من بودرة الكاري. ..::.. طريقة التحضير ..::.. * يوضع الدقيق في زبدية العجن مع الملح والباكينج باودر ويقلب مع الدقيق والسمن والبطاطس المهروسة ويفرك الدقيق مع السمن والبطاطس بأطراف الأصابع جيداً حتى تختفي معالم البطاطس. * تضاف كمية الماء وتعجن العجينة باليد أو بالخلاط الخاص لعمل العجينة، حتى تتجانس مثل عجينة السنبوسك العادية. * تترك العجينة مغطاة لمدة ساعة، ثم تقطع العجينة بحيث يكون حجم القطعة مثل حجم البيضة الصغيرة. * تفرد العجينة بواسطة النشابة على طاولة خاصة بذلك حتى تصبح لدينا عجينة مستديرة الشكل تقسم العجينة (الدائرة) إلى قسمين. * تحشى كل قطعة على حدة بالحشوة وتقفل. * وبعد الانتهاء من عمل الحبات تقلى في زيت حار نسبياً. وبا الهنا والشفااا تشاااو ^.* [ اكلات هنديه - اطباق هنديه - أكلات هنديه - طبخات هنديه - صور فطاير - أطباق هنديه - مأكولات هنديه - عجينة فطاير - وصفات هنديه ] ^-^ فطاير هنديه خيال ^-^ التعديل الأخير تم بواسطة : مصرية بتاريخ 08-31-2007 الساعة 06:18 PM. |
|||||||||
|
   
|
|
08-31-2007, 06:16 PM
|
|
|
عضوية موقوفة
|
 |
|
|
|
|
08-31-2007, 10:19 PM
|
|||
|
نجمة المنتدى
|
|
||
|
|
|
|
08-31-2007, 10:21 PM
|
|
|
عضوية موقوفة
|
|
|
|
|
|
09-03-2007, 01:06 AM
|
||
|
عضوية موقوفة
|
اقتباس:
وتسلمين يااااااقلبي .. ويسلمووووو على المرووور تشااو ^.* |
|
|
|
|
|
09-03-2007, 01:07 AM
|
||
|
عضوية موقوفة
|
اقتباس:
ويسلموووو قلبي على المروووور تشااو ^.* |
|
|
|
|
|
09-03-2007, 01:10 AM
|
||
|
عضوية موقوفة
|
اقتباس:
ويسلمووووو قلبي على المروووور تشااو ^.* |
|
|
|
|
|
| أدوات الموضوع | |
| طرق مشاهدة الموضوع | |
| كلمات البحث |
|
|
العرض العادي
