 |
| |
| |||||||
| مطبخ حواء لجميع انواع الطبخات من لحوم واسماك ودجاج انواع الشوربات أنواع الصلصات انواع الاكلات العربية والاجنبية والشرقية والخليجية /طرق ترتيب وتنظيم المطبخ ونصائح للطاهيات وكيفية التعامل مع الطبخات |
 |
| | أدوات الموضوع | طرق مشاهدة الموضوع |
07-08-2008, 04:03 PM
| |
| مشرفه
|  اكلات صيــــنية ^_^ المقادير:- 1-ربع إصبع زبدة0 2-دجاج مقطع شرائح رفيعة0 3-جزر مقطع دوائر0 4-كاتشب اندونيسي__ كاتشب__ ملح اندونيسي__ الصويا__ ملح__ماجي0 5-نشاء محل بالماء0 6-فلفل رومي مقطع مكعبات0 7-بصل مقطع مكعبات0 الإعداد:- نضع الزبدة في القدر وتسيح ثم نضع الدجاج والجزر ويقلب جيدا0 نضع مقادير"4" و"5" و"6" وتقلب جيدا حتى يستوي الدجاج0 نضع البصل ويقلب مع باقي المقادير ويقدم ساخنا0 وبالهناء والعافية0 ملحوظة: ممكن ان نضع بدل الدجاج روبيان "جمبري" أو لحم0 المكرونة بالدجاج والجمبري المقادير:- _مكرونة صيني أو نستخدم ثلاث أكياس إندومي. _2 صدور دجاج قطع _كمية من الجمبري الطازج. _بصلة قطع صغيرة_ملعقة متوسطة ثوم مطحون. _ملعقة متوسطة زنجبيل مطحون. _حبة جزر كبيرة مقعة شرائح رفيعة. _ورقتين كرنب شرائح_ثلاثة أوراق خس مفروم. _قليل من ورق الكزبرة الخضراء. _3-4 ملاعق أكل صوص الصويا "حسب الرغبة". _ثلث كأس صغيرة زيت. _ملح_نصف ملعقة صغيرة ملح صيني "أجينة موتو". الإعداد:- _تنقع المكرونة لمدة ثلاث دقائق في ماء ساخن وتصفى. _توضع كمية الزيت في قدر ويرفع على النار ويضاف الدجاج ويستمر في التقليب حتى ينضج قليلا. _يضاف الجمبري المنظف ويقلب مع الدجاج حتى ينضج. _ترفع قطع الدجاج والجمبري وتوضع في مصفاة. _يضاف البصل ويقلب في نفس الزيت ويضاف الثوم و الزنجبيل ويقلب لمدة أربع دقائق ويضاف الجزر ويقلب قليلا. _يضاف الكرنب ويقلب مع البصل و الجزر. _يعاد الدجاج والجمبري الى القدر ويضاف الملح الصيني. _يضاف الملح وصوص الصويا والخس المفروم ويقلب الجميع لمدة دقيقتين. _تضاف المكرونة وتقلب معه قليلا. _توضع في طبق تقديم وترش الكزبرة الخضراء على الوجه. بالهناء والعافية |
|  |
|
07-09-2008, 02:23 PM
| |
| مشرفه
|  |
| |
|
07-09-2008, 05:00 PM
| |
| مشرفه
|  |
|
| |
|
07-09-2008, 07:30 PM
| ||
| مشرفه
| اقتباس:
| |
|
| |
|
07-09-2008, 07:31 PM
| ||
| مشرفه
| اقتباس:
على الزياااره | |
|
| |
|
07-09-2008, 07:58 PM
| |||
| نجمة المنتدى
| 
| ||
|
| |
|
07-09-2008, 08:31 PM
| ||
| مشرفه
| اقتباس:
| |
|
| |
|
07-19-2008, 03:13 PM
| |||
| المراقبه العامه
|
| ||
|
| |
|
07-19-2008, 03:26 PM
| ||
| مشرفه
| اقتباس:
| |
|
| |
|
07-25-2008, 11:18 PM
| |
| حواء فضيه
| |
|
| |
|
07-26-2008, 01:38 PM
| ||
| مشرفه
| اقتباس:
| |
|
| |
|
07-26-2008, 03:52 PM
| |
| مشرفه
| |
|
| |
|
07-26-2008, 04:46 PM
| |
| حواء مبدعه
| |
|
| |
|
07-26-2008, 04:59 PM
| |
| مشرفه
| |
|
| |
|
| أدوات الموضوع | |
| طرق مشاهدة الموضوع | |
منتديات الهنوف النسائية - منتديات حواء - منتديات أزياء - فساتين سهرة - عروسة - أزياء سهرات - أزياء حفلات - أزياء اعراس - ملابس - غرف نوم - ديكورات - اثاث -ازياء العروس
بنات أزياء بيتية في المنزل , بيجامات , ملابس نوم , روبات , أزياء رياضية نسائية , سبورات للبيت , شنط شنط و أحذية اكسسوارات اكسوارت ساعات و اكسسوار , جلابيات حوامل
العرض العادي
