 |
| |
| |||||||
| مطبخ حواء لجميع انواع الطبخات من لحوم واسماك ودجاج انواع الشوربات أنواع الصلصات انواع الاكلات العربية والاجنبية والشرقية والخليجية /طرق ترتيب وتنظيم المطبخ ونصائح للطاهيات وكيفية التعامل مع الطبخات |
 |
| | أدوات الموضوع | طرق مشاهدة الموضوع |
07-31-2008, 03:02 PM
| |
| حواء ذهبيه
|  الرغيف الجزائري بالصور جربي الجديد  موضوع كامل عن الطبخ الجزائري بالصور الكسرة الجزائرية كسرة الدار او خبز الطاجين او المطلوع المقادير: 1كغ سميد من النوع الرقيق ويمكن اضافة الفرينة -الطحين الابيض- 1ملعقة كبيرة خميرة خبز ونضعهافي نصف كاس ماء دافئ ونتركها تتخمر. 1/2ملعقة كبيرة ملح ماء دافئ 34° الطريقة: نخلط السميد مع الملح والخميرة ( المخمرة) ونضيف الماء الدافئ بالتدريج واخلط حتى احصل على عجينة متماسكة ، ونتركها ترتاح قليلا بعد ها بعجنها جيدا ثم نشكل كرات ونبسط الكرات على شكل دوائر ونغطيها بمنديل ونتركها تخمر قليل عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ] في هذا الوقت نضع الطجين( صينية مصنوعة من الطين و الصلصال ) على النار ليسخن جيدا قبل وضع الكسرة. ولما يسخن جيدا نضع فوقه الخبزة - بعد ان تنضج من الجهة السفلى اقلبيها على الجهة الاخرى لتنضج حتى تصبح ذهبية اللون من الجهتين ثم اطهيها على الجوانب وادهنيها بال**دة وضعيها مرة اخرى في الطاجين لمدة 2د حتى تكتسب اللون الذهبي اللماع اقسميها الى ارباع وضعيها في طبق خاص بها عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ] وتاكل مع الشوربات وجميع الاكل الذى يأ كل بالخبز ال. شهية طيبة |
|  |
|
07-31-2008, 07:08 PM
| |
| مشرفه
|  |
|
| |
|
07-31-2008, 09:52 PM
| |
| حواء فضيه
| |
| |
|
07-31-2008, 10:29 PM
| |
| مشرفه
| |
|
| |
|
07-31-2008, 10:55 PM
| |||
| مشرفه
| تحياتى لكى ام تامر
| ||
|
| |
|
08-02-2008, 10:31 PM
| |||
| المراقبه العامه
|
| ||
|
| |
|
08-09-2008, 02:22 PM
| |
| حواء مميزه
| تقبلي مروري.... |
|
| |
|
08-09-2008, 08:48 PM
| |||
| نجمة المنتدى
| 
| ||
|
| |
|
08-10-2008, 01:58 PM
| |||
| حواء مبدعه
| 
| ||
|
| |
|
08-14-2008, 07:44 PM
| |
| حواء جديدة
| |
|
| |
|
08-21-2008, 06:29 PM
| |
| حواء ذهبيه
| |
|
| |
|
08-27-2008, 06:14 AM
| |
| مشرفه
| |
|
| |
|
| أدوات الموضوع | |
| طرق مشاهدة الموضوع | |
منتديات الهنوف النسائية - منتديات حواء - منتديات أزياء - فساتين سهرة - عروسة - أزياء سهرات - أزياء حفلات - أزياء اعراس - ملابس - غرف نوم - ديكورات - اثاث -ازياء العروس
بنات أزياء بيتية في المنزل , بيجامات , ملابس نوم , روبات , أزياء رياضية نسائية , سبورات للبيت , شنط شنط و أحذية اكسسوارات اكسوارت ساعات و اكسسوار , جلابيات حوامل
العرض العادي
