 |
| |
| |||||||
| مطبخ حواء لجميع انواع الطبخات من لحوم واسماك ودجاج انواع الشوربات أنواع الصلصات انواع الاكلات العربية والاجنبية والشرقية والخليجية /طرق ترتيب وتنظيم المطبخ ونصائح للطاهيات وكيفية التعامل مع الطبخات |
 |
| | أدوات الموضوع | طرق مشاهدة الموضوع |
02-13-2007, 02:26 PM
| |
| عضوية موقوفة
|  سمك ساجدة بالصلصة!!!  المقادير: 2 كلغ من السمك الطازج كوبان من الزيت نصف كوب من معجون البندورة 5 بصلات كبيرة باقة من الكزبرة الخضراء 5 فصوص ثوم التحضير: ينظف السمك ويغسل جيدا ويرش عليه القليل من الملح ويترك جانبا. يفرم البصل ناعما ويوضع في قدر مليئة بالماء الساخن ويغلى على نار قوية حتى يجف، ثم يضاف اليه معجون البندورة. يترك المزيج يغلى على نار هادئة لبضع دقائق ثم يغمر باربعة اكواب من الماء المغلي، ترفع القدر عن النار. تقطع كل سمكة الى قطعتين وتغمر بالدقيق قبل قليها في الزيت الساخن حتى تحمر. تضاف قطع السمك المقلية الى المرقة وتوضع القدر على نار متوسطة. يقشر الثوم وتفرم الكزبرة وتهرس مع بعض الملح، يضاف هذا المزيج الى السمك ويطهى معه على نار قوية ومن ثم هادئة حتى تتكثف الصلصة. يسكب السمك مع الصلصة في طبق ويقدم مع الارز المفلفل. ملاحظة: يمكنك استعمال انواع مختلفة من السمك مثل اللقز والفريدي، كما يمكن تقديم الارز الباكستاني مع السمك. |
|  |
|
02-15-2007, 09:31 PM
| |
| عضوية موقوفة
|  تحياتي .... |
|
| |
|
02-16-2007, 04:23 PM
| |
| عضوية موقوفة
| يسعدني تواجدك |
|
| |
|
08-27-2007, 09:08 AM
| |
| عضوية موقوفة
| ويعطيك العااافيه والله لا يحرمناااا منك ياااارب تشااو ^.* |
|
| |
|
08-27-2007, 04:58 PM
| |
| عضوية موقوفة
|  |
|
| |
|
| أدوات الموضوع | |
| طرق مشاهدة الموضوع | |
منتديات الهنوف النسائية - منتديات حواء - منتديات أزياء - فساتين سهرة - عروسة - أزياء سهرات - أزياء حفلات - أزياء اعراس - ملابس - غرف نوم - ديكورات - اثاث -ازياء العروس
بنات أزياء بيتية في المنزل , بيجامات , ملابس نوم , روبات , أزياء رياضية نسائية , سبورات للبيت , شنط شنط و أحذية اكسسوارات اكسوارت ساعات و اكسسوار , جلابيات حوامل
العرض العادي
